Les douze farines : manuel de patisserie aux céréales complètes
Les douze farines : manuel de patisserie aux céréales complètes
Résumé
Pour varier les saveurs, des recettes de desserts réalisés avec des farines typées (avoine, épeautre, seigle) et riches en nutriments.
Infos complémentaires
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Langue originale de l'oeuvre :anglais
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Public :Adultes
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Dimensions : 23 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (205 p.)