Les douze farines : manuel de patisserie aux céréales complètes, Boyce, Kim
-
Livre
Résumé
Pour varier les saveurs, des recettes de desserts réalisés avec des farines typées (avoine, épeautre, seigle) et riches en nutriments.
-
Livre
-
Ed. la Plage
Disponible à Médiathèque de Capdenac-Gare
Infos complémentaires
-
A pour sujet :
-
Gâteaux
-
Cuisine (céréales)
-