Les épluchures : tout ce que vous pouvez en faire : cuisine, jardin, beauté, soins, Cochard, Marie
Résumé
Pour accommoder écorces, trognons, noyaux, tiges, fanes et cosses riches en ressources énergétiques, dans un objectif antigaspillage alimentaire.
Livre
Eyrolles
2016
Disponible dans plusieurs bibliothèques
Sujets
-
A pour sujet :Cuisine économiqueCuisine (fruits)Cuisine (légumes)