Protéines vertes : la bible, Green, Fern
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Livre
Résumé
66 recettes à base de protéines végétales pour préparer des entrées, des soupes, des salades, des plats ou des desserts : falafels aux patates douces, lentilles grillées à la feta et à l'huile de basilic, muffins au quinoa, etc.
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Livre
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Marabout
DL 2015
Disponible à Médiathèque de l’Astrolabe à Figeac
Infos complémentaires
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A pour sujet :
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Protéines végétales dans l'alimentation humaine
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Cuisine végétarienne
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