Cuisines d'Afrique vegan
Cuisines d'Afrique vegan
Résumé
L'auteure propose 70 recettes véganes et saines inspirées par son enfance ivoirienne et nourries de ses souvenirs : chips de banane au paprika, taboulé de manioc aux radis et aux herbes, wraps aux légumes grillés, etc. Avec des exemples de menus et des zooms sur le placard de base, les aliments santé, les céréales et légumineuses, les matières grasses, les épices, les conserves et les bocaux. @Electre 2021
*Livre
la Plage
2021
Disponible à Médiathèque Françoise-Sagan
Infos complémentaires
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A pour sujet :Cuisine végétalienneCuisine africaine
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Public :Adultes
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Dimensions : 26 x 19 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (176 p.)