The French cheese guide : the essential guide : production, degustation, wine pairing
The French cheese guide : the essential guide : production, degustation, wine pairing
Résumé
Un guide pour apprendre à connaître et à déguster 60 fromages : les chèvres, les pâtes pressées, les persillés, les pâtes molles, etc. Avec des indications sur les accords fromages-vins.
Infos complémentaires
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Langue originale de l'oeuvre :français
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Public :Adultes
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Dimensions : 22 x 18 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (143 p.)