Les tomates, Francesconi, Michel
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Livre
Résumé
On fait une seule bouchée de la tomate cerise et on remplit un saladier avec une seule tomate Marmande ! disent les botanistes, puisqu'elle provient d'une eur. répondent les cuisiniers, puisque qu'elle est servie dans des préparations salées. On a sélectionné ses graines, croisé des plants et fait des greffes pour que les tomates sauvages grossissent, jaunissent s'arrondissent, s'allongent...
Infos complémentaires
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A pour sujet :
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Tomates
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