Gastronomie de fleurs : bouquets de saveurs sauvages
Gastronomie de fleurs : bouquets de saveurs sauvages
Résumé
70 recettes de plats, d'accompagnements, de desserts et de sauces à base d'ail des ours, d'orties, de sauge, de capucines, de sureau ou encore de primevères.
*Livre
Terran
2017
Disponible à Médiathèque de l’Astrolabe
Infos complémentaires
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A pour sujet :Cuisine (fleurs)Cuisine (plantes sauvages)
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Public :Adultes
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Dimensions : 18 x 22 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (159 p.)