Cuisiner les oléagineux : 40 recettes saines et savoureuses
Cuisiner les oléagineux : 40 recettes saines et savoureuses
Résumé
Des recettes à base d'oléagineux et de fruits secs, ingrédients reconnus pour leurs apports énergétiques et leur apport en acides gras essentiels. L'ouvrage propose des purées, des sauces, des pâtes à tartiner, des boissons végétales à base d'amandes, de cacahuètes, de pistaches ou de noix de cajou, entre autres. Electre 2019
Infos complémentaires
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Public :Adultes
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Dimensions : 23 x 18 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (111 p.)