Copain de la cuisine : le guide des cuisiniers en herbe, Roland, Claudine
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Livre
Résumé
Plus de 200 recettes expliquées de façon claire sont complétées d'un savoir encyclopédique (vocabulaire des chefs, nom des ustensiles, histoire des aliments, notions de diététique), d'anecdotes historiques sur les origines des aliments, de conseils gastronomiques, et de jeux.
Infos complémentaires
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A pour sujet :
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Cuisine
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