Ces paysans qui nous nourrissent, Flament, Christine
Résumé
Alors que nous nous interrogeons de plus en plus sur la qualité de ce que nous mangeons, Christine Flament part à la rencontre de ces paysans qui nous nourrissent. Comment travaillent-ils, utilisent-ils des pesticides, de l'engrais chimique ? Quel mode d'élevage pratiquent-ils ? Ce sont les réponses qu'elle essaie d'obtenir. Enquête en milieu rural !
Livre
Des ronds dans l'O
2018
Disponible à Médiathèque de l’Astrolabe à Figeac
Sujets
-
A pour sujet :Agriculteurs