Le riz
Le riz
Résumé
Une introduction aux caractéristiques du riz, de sa culture dans les rizières à sa cuisine en passant par ses diverses variétés : complet, blanc, noir, rouge ou gluant.
*Livre
Ed. du Ricochet
2016
Disponible à Médiathèque de l’Astrolabe
Infos complémentaires
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A pour sujet :RizRiziculture
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Public :Jeunesse
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Dimensions : 27 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (non paginé [36] p.)