Le riz, Laurent, Françoise

,
  • Livre
Résumé Une introduction aux caractéristiques du riz, de sa culture dans les rizières à sa cuisine en passant par ses diverses variétés : complet, blanc, noir, rouge ou gluant.
-
2016
Disponible à Médiathèque de l’Astrolabe à Figeac
Infos complémentaires
  • A pour sujet :
    • Riz
    • Riziculture