Déjeuner chez Jojo : récits, recettes et astuces de cuisine de resto, de catering et d'appartement, Kaufmann, Johanna
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Livre
Résumé
De son expérience dans des restaurants, des cantines itinérantes et des plateaux de cinéma, l'auteure propose 85 recettes simples et complètes à faire pour le déjeuner, le goûter, l'apéritif ou pour un pique-nique : gâteau de légumes au chorizo, salade de riz aux épinards, makis pavot et fromage frais, tomates farcies à l'orientale, riz au lait de coco, cake chocolat-banane, entre autres. Electre 2021
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Cuisine
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