En croûte : d'argile, de sel, d'herbes, de pain... pour une cuisson originale et savoureuse
En croûte : d'argile, de sel, d'herbes, de pain... pour une cuisson originale et savoureuse
Résumé
Le principe est simple : recouvrez votre préparation d'une couche de pâte, de sel, d'herbes, d'argile.. et enfournez !
*Livre
Marabout
2021
Disponible à Médiathèque de l’Astrolabe
Infos complémentaires
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A pour sujet :Cuisine
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Public :Adultes
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Dimensions : 27 x 21 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (160 p.)