Du pommier au cidre : manuel de cidrerie pour l'amateur et l'artisan
Du pommier au cidre : manuel de cidrerie pour l'amateur et l'artisan
Résumé
Cet ouvrage répond aux questions que se pose l'amateur désireux de produire son cidre et le guide pas à pas dans toutes les étapes de sa fabrication.
*Livre
Rouergue
2016
Disponible à Médiathèque de l’Astrolabe
Autres versions
Infos complémentaires
-
A pour sujet :CidreCidreriePommier à cidre
-
Public :Adultes
-
Dimensions : 24 x 18 cm
-
Importance matérielle : 1 vol. (398 p.)